Onsdag
Hej!
Det gick bra att vaccinera hundarna idag. Veterinären frågade vem jag ville börja med, så Tyler var först ut. Han blev livrädd när han kom upp på bordet, han har väl inga goda minnen från det. Men han var jätteduktig och var still, och sa inte ett knyst. Han ville inte ens ha godisen som veterinären sträckte fram. Sen var det Nemos tur. Han skrek när han fick sprutan, men sen var det bra igen och han tog emot godisen.
Sen var det dags att betala. Jag började gräva i fickan, men hittade inte mitt kort. Fan vad pinsamt det var, jag hade glömt kortet hemma! Så jag fick springa hem, sen förbi veterinären igen och betala för mig. Så jag skippade att gå hem sen igen och var i centrum och köpte lite grejer och sen fikade jag med Camilla.
Imorgon tänkte jag att jag skulle ringa till kommunens vuxenutbildning för att plugga upp mina betyg (jag har bra betyg, men inte tillräckligt vad som krävs för psykologutbildningen som jag för övrigt bestämt mig för att studera till nästa höst). Så det blir mycket nu framöver.
Haha, dålig på att hålla vad jag lovar...
Imorgon blir det till att vaccinera både lillskiten och storskiten. Jag hoppas verkligen att det går bra och att ingen av dom mår dåligt sen. Sen tänkte jag ta mig iväg till centrum och handla lite småsaker, bland annat julklappar till båda mina bröder (ja, jag är riktigt sent ute, men det blir så när man inte haft någon framförhållning och sen köpt en vovve för nästan hela decemberlönen). Men bättre sent än aldrig, right?
Hörs sen!
Tisdag
Igår var jag äntligen iväg och tränade på World Class. Jag har tänkt i flera dagar nu att jag ska komma iväg, men då jag inte fått med mig någon så har jag inte heller kommit iväg. Men igår tog jag tjuren vid hornen och struntade i att jag inte fick sällskap. Jag hade ju trots allt skrivit in i almanackan att jag skulle träna, så då fick jag lov att göra det. Och på onsdag blir det till att gå och simma. Härligt!
Idag jobbar jag till 18, istället för 15. En kollega skulle iväg på en visning av en lägenhet, så jag ställde upp i tre timmar mot att hon kommer tre timmar tidigare imorgon. Det blir alltså bara 7-12 imorgon, så jävla skönt! :)
Söndag
Gud vad trött jag är idag... Det är jobb som gäller nu, fram till klockan 17.00. Sen tänkte jag gå en liten snabbisrunda i centrum och försöka hitta träningsbyxor och lite annat. Och sen blir det förhoppningsvis bio med sötnosen.
Jag var med om en läskig upplevelse i hissen på tunnelbanestationen för ett tag sen, och då fick jag biobiljetter som plåster på såren. Så då får man väl se till att utnyttja dom också. Tänkte se Stig Helmer filmen faktiskt, så hoppas att den är bra :)
Ha en bra dag!
Omotiverad...
Vilken seg kväll det har varit på jobbet idag. Har inte alls haft mycket att göra, så jag försökte sysselsätta mig med lite allt möjligt (men man blir så omotiverad när det är så lugnt). Fattar inte varför jag fungerar så, ju mer jag har att göra, desto mer motiverad blir jag.
När jag fyllde år så önskade jag mig pengar i present av pappa och farmor. Jag hade dock ingen aning om vad jag skulle göra med pengarna, så de åkte in på ett sparkonto. Men nu har jag blivit sugen på att börja med något kreativt, och det skulle vara roligt att sysselsätta sig med något annat än bara tvn och datorn när man är hemma. Så jag har bestämt mig för att köpa hem lite pennor och papper, så ska jag börja teckna lite och se vart det leder. Jag var hyfsad när jag var yngre att rita av grejer, men jag har grymt mycket att lära.
Nu jävlar, beach 2012 here i come!
Man tänker ju typ "imorgon ska jag gå och träna", och när morgondagen kommer så har man inte alls lust. Vissa dagar har jag typ vaknat med ont i halsen. Det är som att kroppen försöker stoppa mig från att gå och träna. Men nu ska jag komma igång, så nu jävlar! Jag köpte ju ett kombinerat gym- och badkort på simhallen så att jag även kan simma, men jag har varit iväg EN endaste gång och simmat sen jag skaffade det...
Back on track
En ny design ska på sin plats också. Vi får se när jag har tid att sitta och pilla med sånt. Jag har förresten gjort designen till [den här fina hemsidan] ! Enkel men ändå snygg tycker jag.
Så nu kör vi! :)
Grekiska färsbiffar med klyftpotatis
Grekiska färsbiffar:
400 g nötfärs
Rivet skal från 1 citron
Färsk persilja (jag tog lite på känn bara, men ca 1/2 dl)
Salt, peppar
Lite olivolja
Forma till små avlånga bollar och stek på så att de får en gyllenbrun färg.
Klyftpotatis:
8 potatisar
Färsk rosmarin
Flingsalt och peppar
Olivolja
Skala och dela potatisen i klyftor (jag gjorde 8 klyftor av en medelstor potatis). Koka upp vatten med lite salt i. När vattnet kokar, släng i potatisklyftorna och låt de koka i 5 minuter. Sätt ugnen på 200 grader. Lägg sedan potatisklyftorna på en plåt och håll lite olivolja, salt och peppar över. Ställ sedan potatisarna med "spetsen" uppåt. Ställ in potatisen i 20 minuter. Ta ut potatisen och strö över färsk rosmarin. Ställ in potatisen i ugnen i 5 minuter till.
Tillbehören vi hade var tomatsallad, stekt haloumi och tzatziki.
Tomatsallad:
2 Tomater
1/2 Rödlök
1 Avokado
Olivolja
Balsamvinäger
Hacka tomaten och avokadon i mindre bitar, och rödlöken i "båtar". Håll över lite olja och balsamvinäger.
Tzatziki:
5 dl grekisk yoghurt
1 gurka
Salt, peppar
Olivolja
4 vitlöksklyftor
Riv gurkan fint, lägg den i en skål och salta lite över den. Låt den stå i 5-10 minuter och häll den sedan i en sil så att den får rinna av. Hacka vitlöksklyftorna fint eller pressa och blanda ihop alltihopa.
Haloumi:
Vi köpte en lite bit haloumi och stekte på bara. Vi delade den förstås i mindre skivor först.
Voilá!
Nemo
Long time, no see
Jag mår bra. Jag funderar på att börja plugga till socionom. Jag har blivit med valp igen. Jag kunde bara inte motstå när jag hittade annonsen på blocket och såg att det var en som var lik Tyler. Det kom fram att valparna hade samma mamma och pappa, så jag slog till. Nemo fick han heta.
That's it (fast mycket kortare än förra gången).